La creciente industria avícola, y los cambios significativos que acarrea, ha centrado su interés en el desarrollo intestinal del pollito. Estudios demuestran una relación directa entre el rendimiento del animal y un intestino óptimo. Ya que el sistema gastrointestinal fomenta que los pollos de engorde expresen todo su potencial genético. En el intestino del ave se concentra la mayoría de…