Las gallinas de huevo de consumo juegan un rol fundamental para el aparato productivo avícola en el país. Su capacidad de postura no obstante depende de múltiples factores, tanto ambientales, nutricionales como genéticos. Aunque, con buenas prácticas, es posible incluso extender el ciclo de postura en gallinas hasta las 100 semanas. ¿Cómo es esto posible? En primer lugar, las gallinas…
Uno de los aspectos más importantes en la cría de gallinas es garantizar un ambiente óptimo. Si ya estás criando gallinas o planeas hacerlo, hay varias cosas que puedes optimizar. 1. ¿Cuál raza de gallina es buena para postura? En nuestras redes sociales nos consultan con frecuencia qué raza se recomienda para postura. Al respecto, todas las gallinas tienen la…
En ocasiones los productores que se introducen a la avicultura en Ecuador nos preguntan cuál es la mejor cama a utilizar. Una opción consultada con frecuencia es la cascarilla de arroz, de fácil acceso gracias a la alta producción local. Recientemente hablamos de la viruta de madera. Respondamos hoy, ¿qué ventajas tiene la cascarilla de arroz como cama de pollos?…
La elección del material de la cama para producción avícola es más relevante de lo que imaginas. Podría ser sólo el precio, pero el material de cama influye mucho en el desempeño de las aves. Ya sea en su condición sanitaria, desarrollo de las patas, estrés, rendimiento y supervivencia del animal. Hoy ahondaremos en las ventajas de la viruta de madera…
Una de las consecuencias del manejo inadecuado de la temperatura y ventilación es el estrés por calor en pollos de engorde. Un factor que influye en el consumo de alimento, peso corporal, y mortalidad del ave. Ya que un pollo con mal manejo ambiental difícilmente llegará a su máximo potencial de engorde. Tanto en pollos como animales en general, el…
Durante el 2020 se produjeron en el país unos 3.436 millones de huevos, con un promedio diario de 9,4 millones (Conave). Cifras que han buscado responder la creciente demanda, punto de interés y estímulo para la avicultura nacional. Por lo tanto, se hace imprescindible la aplicación de estrategias que prioricen la eficiencia de producción anual en gallinas ponedoras. Al respecto,…
La creciente industria avícola, y los cambios significativos que acarrea, ha centrado su interés en el desarrollo intestinal del pollito. Estudios demuestran una relación directa entre el rendimiento del animal y un intestino óptimo. Ya que el sistema gastrointestinal fomenta que los pollos de engorde expresen todo su potencial genético. En el intestino del ave se concentra la mayoría de…
La primera semana de vida del pollito tiene un gran impacto en su rendimiento de crecimiento y salud, a medida que se desarrolla. Uno de los aspectos importantes en la 1° semana es su nutrición. Ya que para alimentar pollitos adecuadamente debe proporcionarse un apoyo nutricional óptimo. Igualmente, debe mantenerse un conocimiento sólido del estado fisiológico de los pollos de…
Un gallinero saludable propicia a un negocio rentable. Más allá de la ingesta de alimentos y agua, el manejo de camas es una de las variables más importantes en su rendimiento. Pero, ¿a qué se debe? El material escogido debe ser un factor muy importante en su crianza de pollos ya que: Cumple la función de cama en el ave. Debe resaltar por su calidad y…
¿Aplica su negocio de cría un programa de iluminación intermitente en pollitos? Como bien sabemos, la luz es uno de los principales aspectos que influyen en el bienestar y rendimiento del ave. Pero ésta debe aplicarse bajo determinados criterios. La exposición prolongada de iluminación, sin un período de descanso o sueño, puede generar anormalidades en el ave. Usualmente, problemas relacionados…