La etapa del destete es un evento crucial en el ciclo de vida del lechón. Aun en las mejores condiciones ambientales, puede llevar a una disfunción intestinal, inflamaciones y disbiosis en lechones. Pero, ¿cómo ocurre toda esta alteración? ¿por qué se originan las diarreas que afectan el rendimiento del animal? Si bien en el destete ocurre la separación entre el…
