La alimentación de los pollos de engorde se realiza en diferentes etapas para maximizar su crecimiento y producción. En general, los pollos de engorde se crían en granjas comerciales y se alimentan en varias etapas y en Molinos Champion se recomienda 4 etapas de alimentación, que la misma puede variar dependiendo de la asesoría personalizada de los técnicos de la…
La industria avícola en Ecuador (e inclusive el mundo) ha lidiado en reiteradas ocasiones con rumores y campañas de desinformación. Probablemente una de las más frecuentes es el supuesto uso de esteroides y hormonas en pollos de cría. Al respecto, nada más alejado de la realidad. Sin embargo, la difusión de estas suposiciones aún puede encontrarse circulando por las redes…
El proceso de la avicultura consta de varios pasos. Pero desde los inicios es necesario tener un riguroso plan sanitario y de bioseguridad, para evitar así la contaminación de los animales. Pero, ¿en qué consiste? Todo parte en comprender que la cantidad de personas que ingresan debe ser lo más reducida posible. A su vez, deben estar siempre desinfectadas, con…
Muchos visitan Ecuador para conocer la mitad del mundo, los volcanes, ir a Galápagos, sentir el frío de la sierra, el calor de la costa, probar la comida de oriente o comer su delicioso chocolate. Pero Ecuador tiene algo más, es uno de los exportadores de camarón más grande del mundo y puede conseguirlo casi en cualquier lugar del territorio…
La conversión alimenticia en la producción animal significa la transformación de carne o masa muscular a partir del alimento suministrado al animal de producción. Uno de los errores más frecuentes en la producción acuícola es pensar que bajar la conversión alimenticia significa restringir alimento. Al contrario de este pensamiento, la conversión alimenticia es mejorar la producción de carne a partir…
El hierro es un oligoelemento esencial, necesario para un crecimiento rápido y saludable de los lechones lactantes. Estudios recalcan que al nacer tienen tan solo 35 a 50 mg de hierro, provisto a través de la leche de la madre. Un aporte que sólo cubre un 10% de su demanda diaria. La suplementación de hierro a lechones vía oral o…
Entre los cuidados de la ternera recién nacida, el parto y nacimiento debe ser lo más natural posible. La intervención o auxilio se vuelve necesaria cuando se observa dificultades en el parto o esta demora más de lo normal. Cuando nace la ternera, su primer cuidado es constatar que ésta respire. Se deben retirar todas las mucosidades presentes en los…
En la sierra, costa y Amazonia del Ecuador, las explotaciones de ganado bovino lechero y de carne o ganaderías afrontan problemas relacionados con el mal manejo de las terneras, las cuales representan el futuro reemplazo de sus vacas madres. En efecto, a pesar de que el promedio que se estima al nacimiento asciende a 55%, aún no se proporcionan los…
Ante una cerda gestante, pudiera creerse que la vía más fácil de alimentación es aumentar la ingesta diaria. Sin embargo, el manejo óptimo debe tomar en cuenta que las necesidades nutricionales de la cerda varían. Especialmente durante la preñez. En esta etapa de vida, el objetivo principal es preparar al animal para el parto y la lactancia. Y, paralelamente, asegurar…