Procesar la mezcla de ingredientes a través del peletizado coadyuva al aprovechamiento de los nutrientes en los alimentos. Una labor de carácter científico que permite no solo alcanzar las expectativas de los clientes, sino superarlas. Sin embargo, ¿qué factores influyen para determinar los altos estándares de calidad? En términos generales, se puede dividir en varias categorías. Obviamente la fórmula es,…
En aras de mantener un ambiente saludable para los camarones, la buena calidad del agua es esencial para su supervivencia. Los niveles adversos de algunos parámetros como el pH pueden afectar en la alimentación de los crustáceos, y por ende su crecimiento. De no tomarse a tiempo medidas puede conllevarse a la mortalidad de los animales, fracaso de los cultivos…
En la época de calor, muchos estanques de camarón pueden experimentar problemas debido a la baja supervivencia del crustáceo. Los camarones, al igual que los peces, son especies de sangre fría. Sus temperaturas cambian según el entorno externo. Esta característica es diferente de la función de las criaturas de sangre caliente o de las especies homeotérmicas como las vacas, cerdos…
La producción de camarones puede verse afectada por la constante amenaza de infecciones bacterianas en el ecosistema. Y es que la presencia de enfermedades en la camaronicultura es un problema que debe ser objeto de atención. Eso es debido a que las propagaciones virales pueden generar colapsos desastrosos y arruinar negocios enteros. Infecciones que pueden variar en escala. Desde una…
Hablar de bienestar animal es referirnos a la cría responsable. Un concepto clave, que sintetiza una serie de parámetros que deben cumplirse en cualquier actividad pecuaria. Y cuya aplicación debe estar presente en todas las fases de cría de los animales, incluyendo su transporte, etapa final y comercialización. Pero, ¿qué puntos se asocian al bienestar animal? En líneas generales, consiste…
Al ofrecer nuestros balanceados brindamos la nutrición de precisión a los sectores de camaronicultura, ganadería, porcicultura, avicultura, entre otras crías de animales. Nuestro objetivo es producir en todo momento programas de alimentación exitosos. Y, de esta forma, un mejor rendimiento económico para su negocio. La nutrición de precisión se define como la provisión al animal de una dieta diaria que…
Evaluar la materia orgánica dentro de los estanques destinados a la cría de camarones es fundamental. Sin embargo, las condiciones del suelo no suelen recibir esa misma atención que, por ejemplo, la calidad del agua. En otros casos, productores de camarón están al tanto de la importancia del suelo. Aunque suelen desconocer acerca de la interrelación suelo-agua en la cría…
Referirnos a la certificación Global GAP es reunir un conjunto de protocolos de buenas prácticas de producción de alimentos en su origen. Es decir, desarrolla estándares de calidad de los productos obtenidos de la acuicultura, reduciendo el uso de insumos químicos y asegurando una actuación responsable en el manejo de la materia prima. Estas normas son reconocidas internacionalmente. Su certificación…
Por medio de la nutrición animal, camarones, vacas, pollos, cerdos y demás animales absorben nutrientes para sus organismos. Sin ellos existirían una serie de descompensaciones, perjudiciales para cumplir su mantenimiento diario, crecimiento, reproducción y cría. Por más de 58 años, en Molinos Champion nos tomamos muy en serio el valor y conversión nutricional del alimento. Es así en la continua…
En la comercialización de camarones el mercado internacional suele buscar el mejor balance entre calidad y precio. Hoy día solicita igualmente a los productores que cuenten con el aval internacional como industria sustentable. Desde el 2010 existe la Aquaculture Stewardship Council (en sus siglas ASC) la cual establece una serie de estándares para promover la acuacultura responsable. Hay dos aspectos…
La industria camaronera de Ecuador empezó nuevamente su exportación a Brasil, tras la aprobación del Tribunal Supremo Federal (STF) brasileño. Una medida que permitió retomar la comercialización bilateral reiniciada desde febrero a mayo de 2018, tras casi 20 años de veto comercial. Según informó la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), la reactivación de las exportaciones se aprobó el pasado 31…