Ante el cambio repentino o caída del pH en un criadero de camarones, algunos productores nos consultan qué señales debemos identificar. Tanto en el pH como otros valores, es importante mantener una revisión periódica del estado del agua dentro de las piscinas. Pero, ¿por qué? Tal como explicamos en entradas anteriores, un desbalance en el pH puede estresar a sus…
Recientemente tuvimos el privilegio de celebrar 59 años de fundación. Un número que se dice fácil, pero que reúne una amplia labor hacia la excelencia y calidad de servicio. Una gestión enfocada en la producción precisa, con alto carácter nutricional, de alimentos para la cría animal. Relevante para la productividad económica del país, el comercio nacional e internacional, y la…
El proceso natural de muda en los camarones es fundamental para que el animal pueda crecer y desarrollarse. Sin embargo, ¿puede afectar éste su óptima alimentación? Debemos recalcar en primer lugar que los camarones blancos son invertebrados, pertenecientes al grupo de los crustáceos. Son animales acuáticos que se desarrollan a lo largo de su vida por medio de mudas. Estas…
En la camaronicultura, el muestreo de camarones más fidedigno que podría obtener es la población misma del estanque. Sin embargo, por medio de un acertado y periódico muestreo puede generar una representación a escala del criadero. Y, por lo tanto, una apreciación tanto cualitativa como cuantitativa de su negocio. Un muestreo documentado permite a los camaronicultores registrar los resultados de…
Como hemos resaltado anteriormente, la calidad del alimento destinado a la cría animal depende de numerosos factores interrelacionados. Hoy día, en la constante búsqueda de proveer mejores alimentos, con miras a superiores resultados comerciales, la palatabilidad se vuelve una necesidad. Pero, ¿qué implica ello? ¿a qué se debe su importancia? La mayoría de los animales de cría cuentan con sentidos…
Durante esta temporada de lluvias en la camaronicultura pueden surgir variaciones importantes en el agua, que debe ser objeto de monitoreo continuo. Todo ello en aras de mantener un sano desenvolvimiento de su criadero comercial de camarones. Así como estar al tanto de qué acciones tomar antes y durante las precipitaciones. Como hemos explicado anteriormente, la temperatura juega un papel…
Mediante un proceso de aclimatación a las postlarvas de camarón es posible reducir el margen de mortalidad durante la siembra. Así los crustáceos se recuperan del efecto ocasionado por el estrés de la manipulación y transporte. A la vez, pasan por un proceso de osmorregulación, adaptándose a la cantidad de sales del agua del estanque. La temperatura, oxígeno disuelto y…
Ante el riesgo de patógenos en la cría animal, la implementación de tecnologías con respaldo científico es cada vez más importante. Por ende, hoy día ofrecen soluciones altamente efectivas para promover la seguridad alimentaria. Tengamos en cuenta que la aparición de enfermedades sigue siendo un delicado asunto en la alimentación animal. A tal punto de afectar criaderos de aves, cerdos,…
La escogencia de un alimento peletizado para camarones debe regirse en su calidad tanto en composición como valor nutricional. Sin embargo, en un mercado cada vez más competitivo, algunos productores desconocen la relevancia de este tema. Por ende, valdría preguntarse, ¿cualquier alimento serviría para su negocio? ¿por qué invertir realmente en calidad? Tengamos en cuenta que todo proceso de elaboración…
Establecer metodologías de alimentación en la cría de camarones coadyuva a optimizar resultados de su negocio productivo. En la mayoría de criaderos de estos crustáceos el alimento se aplica principalmente en función del crecimiento y supervivencia. Para ello se procede a un monitoreo continuo, sostenido gracias al muestreo periódico de los estanques. En Molinos Champion proveemos de una amplia gama…
La temperatura en las camaroneras es uno de los factores más influyentes que pueden afectar al crecimiento esperado de los crustáceos. Un valor óptimo podría definirse como aquel en que los camarones crecen más rápido y eficientemente. Pero, ¿cómo influye este indicador durante la cría comercial? Bien es sabido que la tasa de crecimiento es determinante para evaluar el rendimiento…
¿De qué manera nuestros formulados con ácidos grasos altamente insaturados (HUFA) coadyuvan al mejor desempeño de sus camarones? Estudios explican que a través de formulados enriquecidos con HUFA de origen marino permiten varios beneficios en la cría. En primer lugar, debemos resaltar que el estrés y otras enfermedades en el camarón son una amenaza para la industria. A pesar de…