En la época de calor, muchos estanques de camarón pueden experimentar problemas debido a la baja supervivencia del crustáceo. Los camarones, al igual que los peces, son especies de sangre fría. Sus temperaturas cambian según el entorno externo. Esta característica es diferente de la función de las criaturas de sangre caliente o de las especies homeotérmicas como las vacas, cerdos…
En aras de manejar exitosamente un cultivo de especies acuáticas, es beneficioso que al proporcionar el alimento este también sea hidroestable. Las innovaciones en materia de alimentación a nivel mundial promueven a considerar nuevos aspectos para crear cada vez un mejor alimento. Sin embargo, ¿qué es la hidroestabilidad? ¿cómo influye en los resultados de productividad en la explotación – acuícola? La…
La producción de camarones puede verse afectada por la constante amenaza de infecciones bacterianas en el ecosistema. Y es que la presencia de enfermedades en la camaronicultura es un problema que debe ser objeto de atención. Eso es debido a que las propagaciones virales pueden generar colapsos desastrosos y arruinar negocios enteros. Infecciones que pueden variar en escala. Desde una…
Hablar de bienestar animal es referirnos a la cría responsable. Un concepto clave, que sintetiza una serie de parámetros que deben cumplirse en cualquier actividad pecuaria. Y cuya aplicación debe estar presente en todas las fases de cría de los animales, incluyendo su transporte, etapa final y comercialización. Pero, ¿qué puntos se asocian al bienestar animal? En líneas generales, consiste…
El uso de la tecnología NIR en la alimentación animal es fundamental debido a que este sistema informático permite recibir datos, avisos precisos en tiempo real para la formulación de piensos. Esta tecnología, conocida como espectroscopia del infrarrojo cercano es una técnica bien establecida en el control de calidad de la industria alimentaria. Estos equipos trabajan mediante un análisis científico, que…
Evaluar la materia orgánica dentro de los estanques destinados a la cría de camarones es fundamental. Sin embargo, las condiciones del suelo no suelen recibir esa misma atención que, por ejemplo, la calidad del agua. En otros casos, productores de camarón están al tanto de la importancia del suelo. Aunque suelen desconocer acerca de la interrelación suelo-agua en la cría…
Brindar un alimento peletizado a los camarones, cerdos, vacas, pollos, entre otros animales de granja puede generarle múltiples beneficios. ¿Pero cómo contribuye que sean pellets de alta calidad? En Molinos Champion realizamos constantemente pruebas técnicas, ideadas para garantizar la eficacia de nuestros balanceados alimenticios. En primer lugar, la formulación de piensos requiere escoger lo mejor en materias primas. Nuestros expertos…
Por medio de la nutrición animal, camarones, vacas, pollos, cerdos y demás animales absorben nutrientes para sus organismos. Sin ellos existirían una serie de descompensaciones, perjudiciales para cumplir su mantenimiento diario, crecimiento, reproducción y cría. Por más de 58 años, en Molinos Champion nos tomamos muy en serio el valor y conversión nutricional del alimento. Es así en la continua…
En la comercialización de camarones el mercado internacional suele buscar el mejor balance entre calidad y precio. Hoy día solicita igualmente a los productores que cuenten con el aval internacional como industria sustentable. Desde el 2010 existe la Aquaculture Stewardship Council (en sus siglas ASC) la cual establece una serie de estándares para promover la acuacultura responsable. Hay dos aspectos…
En la cría de camarones una nutrición óptima va de la mano con el mantenimiento de los valores dentro de los ecosistemas. Actualmente, la aireación en los sistemas de cultivo de camarones son una innovación que estimula a una mejor calidad de vida dentro de los estanques y piscinas. De esta forma, se implementan medidas que reducen la mortandad y…
Actualmente, los productores de camarón toman muy en cuenta la calidad de sus suelos. Esto debido a que, a partir de este, dependerá la calidad de sus aguas en las piscinas. Por ende, es imprescindible conocer el estado de los mismos para que en algunos casos se pueda efectuar la bio-remediación, antes de ingresar el agua y los camarones, en…
Las actividades de agricultura y pecuaria suelen recurrir al uso de pesticidas para el mantenimiento de sus cultivos. De esta forma, los preservan de ciertas plagas, portadoras de enfermedades y perjudiciales para los sembradíos. No obstante, el uso arraigado de estos químicos puede generar efectos negativos a la cría de animales. En el pasado, la evaluación del riesgo se limitaba…