El proceso de la avicultura consta de varios pasos. Pero desde los inicios es necesario tener un riguroso plan sanitario y de bioseguridad, para evitar así la contaminación de los animales. Pero, ¿en qué consiste? Todo parte en comprender que la cantidad de personas que ingresan debe ser lo más reducida posible. A su vez, deben estar siempre desinfectadas, con…