Según los estudios de Merel Postma, en su investigación de la Universidad de Gante, se demostró que es posible reducir hasta 52% los antibióticos en la cría de cerdos, sin afectar la producción. Pero, ¿por qué es importante reducir los antibióticos en la cría de cerdos? La resistencia a los antibióticos será uno de los problemas más graves para la…