La acuicultura en Ecuador es una de las actividades comerciales con mayor relevancia económica en el país. Su reconocimiento parte de los exigentes estándares de calidad al camarón blanco, con alto valor unitario y tiempos de cosecha optimizada. Ello permite igualmente un rápido retorno de inversión, demanda persistente y un mercado mundial en rápida expansión. Uno de los factores que…
Sin una debida planificación, las lluvias pueden ser devastadoras para el rendimiento de tus crustáceos. Cuando se combinan, estas condiciones desfavorables podrían resultar en un crecimiento lento de nuestro camarón. Por ejemplo, la falta de minerales puede dificultar la muda, así como respuestas inmunes más débiles y caparazones más blandos. Inclusive, la muda podría fallar en dos o tres días.…
Dentro de las camaroneras, se interrelacionan múltiples valores ambientales que deben ser objeto de monitoreo constante. Como hemos hecho énfasis en publicaciones previas, la calidad del agua es de suma importancia para la salud y desempeño de los crustáceos. Entre los distintos parámetros, debemos velar por la influencia de la concentración de nitritos en camarones. Pero, ¿qué son los nitritos?…
Para aumentar la producción y rentabilidad económica, muchos productores evalúan el duplicar densidades de camarón. Una acción que puede ser muy beneficiosa, siempre y cuando se aplique de forma adecuada. Ya que duplicar densidades de camarón obliga a que tomemos antes ciertas consideraciones. En principio, al igual que en muchas crías animales, el rendimiento depende del factor estrés. Una alta…
La escogencia de un alimento peletizado para camarones debe regirse en su calidad tanto en composición como valor nutricional. Sin embargo, en un mercado cada vez más competitivo, algunos productores desconocen la relevancia de este tema. Por ende, valdría preguntarse, ¿cualquier alimento serviría para su negocio? ¿por qué invertir realmente en calidad? Tengamos en cuenta que todo proceso de elaboración…
La temperatura en las camaroneras es uno de los factores más influyentes que pueden afectar al crecimiento esperado de los crustáceos. Un valor óptimo podría definirse como aquel en que los camarones crecen más rápido y eficientemente. Pero, ¿cómo influye este indicador durante la cría comercial? Bien es sabido que la tasa de crecimiento es determinante para evaluar el rendimiento…
¿De qué manera nuestros formulados con ácidos grasos altamente insaturados (HUFA) coadyuvan al mejor desempeño de sus camarones? Estudios explican que a través de formulados enriquecidos con HUFA de origen marino permiten varios beneficios en la cría. En primer lugar, debemos resaltar que el estrés y otras enfermedades en el camarón son una amenaza para la industria. A pesar de…
Procesar la mezcla de ingredientes a través del peletizado coadyuva al aprovechamiento de los nutrientes en los alimentos. Una labor de carácter científico que permite no solo alcanzar las expectativas de los clientes, sino superarlas. Sin embargo, ¿qué factores influyen para determinar los altos estándares de calidad? En términos generales, se puede dividir en varias categorías. Obviamente la fórmula es,…
La producción de camarones puede verse afectada por la constante amenaza de infecciones bacterianas en el ecosistema. Y es que la presencia de enfermedades en la camaronicultura es un problema que debe ser objeto de atención. Eso es debido a que las propagaciones virales pueden generar colapsos desastrosos y arruinar negocios enteros. Infecciones que pueden variar en escala. Desde una…
Al ofrecer nuestros balanceados brindamos la nutrición de precisión a los sectores de camaronicultura, ganadería, porcicultura, avicultura, entre otras crías de animales. Nuestro objetivo es producir en todo momento programas de alimentación exitosos. Y, de esta forma, un mejor rendimiento económico para su negocio. La nutrición de precisión se define como la provisión al animal de una dieta diaria que…
El uso de la tecnología NIR en la alimentación animal es fundamental debido a que este sistema informático permite recibir datos, avisos precisos en tiempo real para la formulación de piensos. Esta tecnología, conocida como espectroscopia del infrarrojo cercano es una técnica bien establecida en el control de calidad de la industria alimentaria. Estos equipos trabajan mediante un análisis científico, que…
Evaluar la materia orgánica dentro de los estanques destinados a la cría de camarones es fundamental. Sin embargo, las condiciones del suelo no suelen recibir esa misma atención que, por ejemplo, la calidad del agua. En otros casos, productores de camarón están al tanto de la importancia del suelo. Aunque suelen desconocer acerca de la interrelación suelo-agua en la cría…