La escogencia de un alimento peletizado para camarones debe regirse en su calidad tanto en composición como valor nutricional. Sin embargo, en un mercado cada vez más competitivo, algunos productores desconocen la relevancia de este tema. Por ende, valdría preguntarse, ¿cualquier alimento serviría para su negocio? ¿por qué invertir realmente en calidad?
Tengamos en cuenta que todo proceso de elaboración de alimento en la camaronicultura y piscicultura es más complejo. Si bien la nutrición debe ser el eje de todo alimento, en la acuacultura se deben considerar otros aspectos igual de relevantes. En ella inciden la dureza, tamaño, capacidad de hundimiento, durabilidad y la estabilidad en el agua del alimento. Todo para ofrecer un producto adaptado a los patrones de ingesta del crustáceo.
En términos generales, los alimentos destinados a la acuacultura deben tener estabilidad en el agua superior a 2,5 horas. Igualmente, la calidad está condicionada por su atractabilidad, palatabilidad y alta digestibilidad. A su vez, deben estar libres de compuestos tóxicos que puedan afectar a las especies, a los consumidores o al medio ambiente.
Por otra parte, nutricionalmente la calidad en la alimentación para camarones es importante. Ya que esta debe componerse de un número de ingredientes clave, cuya mezcla complementaria forma una dieta completa. Para obtener un peletizado de calidad se requiere considerar los elementos nutricionales que aporta el medio ambiente en el que se desarrolla la especie. De acuerdo con las características físicas se puede dividir en alimentos en polvo, partícula, peletizado y extrusado. Inclusive puede segmentarse por su capacidad de hundimiento o flotabilidad.
Alimentar con productos de dudosa procedencia
No obstante, numerosas opciones en el mercado no se esfuerzan en producir un pellet de acuerdo a estos factores. En algunos casos se evidencia incluso desde la cantidad de residuos que suele tan solo vaciar el empaque. En la medida que el nivel de remanentes incrementa, la garantía de eficiencia alimenticia disminuye, y la calidad del agua a su vez se deteriora.
No invierta en productos de baja calidad que afecten a corto plazo la rentabilidad de su negocio. Para alcanzar el éxito, la cría de camarones debe manejarse con la seriedad pertinente. Adquiera los formulados elaborados por personal altamente capacitado, bajo tecnología de punta, sólo disponibles en Molinos Champion. Su mejor opción en la alimentación de camarones blancos en todo el Ecuador.
