Para el lechón, el proceso de destete puede ser un cambio drástico en cómo se alimenta. Es un ambiente diferente sin la madre, donde debe aprender a diferenciar entre hambre y sed. Esa alimentación vía calostro de la madre es cambiada por agua y sus primeras dietas secas. Por ende, es común hayan dificultades para nutrir lechón en sus primeros…
La ventilación avícola es uno de los múltiples factores clave para el rendimiento económico de toda actividad de cría, ya sea de engorde o postura. Ya que una temperatura incorrecta puede repercutir en la ingesta del alimento, producción, salud y supervivencia del animal. Su adecuada gestión en las condiciones óptimas por lo tanto promueve una producción intensiva mejorada. Además de…
El uso de alimentadores automáticos en el cultivo de camarón se ha ido expandiendo en Ecuador durante los últimos años. Si bien aún todavía no se aplica en todas las camaroneras, esa es la tendencia. Veamos un poco más a continuación: Comederos automáticos para camarón Los alimentadores automáticos son dispositivos que suministran la alimentación bajo un sistema mecánico y computarizado.…
Con frecuencia algunos avicultores subestiman o desconocen la existencia de microorganismos como bacterias, virus, hongos, que van a tener efectos nocivos para la actividad avícola. Por lo tanto, cometen los más graves errores de sanidad en la cría de pollos. Y como consecuencia se propicia la propagación de distintas enfermedades en las parvadas. Al respecto, ¿sabías que hasta una pluma infectada…
Una de las principales causas de muerte de terneros ocurre justamente por dificultades en el parto. Los errores de parto vacuno muchas veces pueden evitarse mediante buenas prácticas de gestión o mejoradas. Las razones principales por las que mueren los becerros son la falta de oxígeno o el mal manejo durante el nacimiento. En Molinos Champion recomendamos a los ganaderos…
Quizá el factor más influyente en el cultivo de camarón es el control de enfermedades. Este monitoreo se basa principalmente en la bioseguridad, buena nutrición y la reducción de las condiciones de estrés durante el cultivo. Como explicamos en un artículo anterior, el sistema inmune del camarón es menos adaptable que el de otros animales. Y precisamente por ello ha…
Trabajar con cerdas prolíficas y de alta producción involucra igualmente un cambio en la gestión de lechones. La razón es muy simple. Cuantos menos lechones produce una cerda al año, más cara es la producción. A medida que aumenta el número de lechones destetados por cerda/año, también aumenta la rentabilidad productiva. Por lo tanto, una adecuada gestión de lechones requiere mejorar…
A diferencia de los animales vertebrados, los camarones no tienen un sistema inmunológico tan desarrollado. Y pese a los avances en vacunación animal, aún no es posible inmunizarlos de enfermedades. Por lo tanto, los productores deben dar especial atención ante el riesgo de virus, bacterias, hongos y otros parásitos. Aunque, ¿cómo funciona el sistema inmunológico del camarón? ¿Tienen algún mecanismo…
La uniformidad de la parvada debe de listarse como una prioridad de cualquier empresa avícola moderna. Garantizar una alta tasa de uniformidad se traduce en mayor rentabilidad, con menos dificultades en el procesamiento. Pero, ¿en qué consiste la uniformidad de la parvada? Tengamos en cuenta que los pollos tienen el potencial de alcanzar pesos ideales en pocas semanas. Este rápido…
Al igual que la temperatura, la salinidad en el cultivo de camarones es uno de múltiples factores ambientales a monitorear. La comprensión de estas variables permitirá garantizar condiciones que promuevan el desarrollo y crecimiento del crustáceo. Aunque, ¿de qué forma se relaciona con el desempeño del animal? En primer lugar, la salinidad representa la concentración total de sales disueltas en…
Durante el 2020 se produjeron en el país unos 3.436 millones de huevos, con un promedio diario de 9,4 millones (Conave). Cifras que han buscado responder la creciente demanda, punto de interés y estímulo para la avicultura nacional. Por lo tanto, se hace imprescindible la aplicación de estrategias que prioricen la eficiencia de producción anual en gallinas ponedoras. Al respecto,…
La creciente industria avícola, y los cambios significativos que acarrea, ha centrado su interés en el desarrollo intestinal del pollito. Estudios demuestran una relación directa entre el rendimiento del animal y un intestino óptimo. Ya que el sistema gastrointestinal fomenta que los pollos de engorde expresen todo su potencial genético. En el intestino del ave se concentra la mayoría de…