Author page: Saúl

5 tips para optimizar la materia orgánica en camaroneras

5 tips para optimizar la materia orgánica en camaroneras

Los estanques de camarones acumulan una gran cantidad de materia orgánica durante la producción. Esta usualmente se compone de restos de fertilizantes, heces, mudas, residuos de camarón y fitoplancton muerto. Todo esto se deposita en el fondo del estanque en forma de sedimentos o lodos. Una materia orgánica sin ningún tipo de gestión puede causar problemas. Ya que es responsable…

¿Por qué apostar a la avicultura en Ecuador?

¿Por qué apostar a la avicultura en Ecuador?

Según datos de CONAVE, la avicultura en Ecuador representa la principal proteína de consumo en los hogares. Sus cifras reflejan que a nivel nacional la carne de pollo ocupa el primer lugar en consumo por habitante. Su carne representa un 41% del consumo (30 Kg/persona/año), mientras que los huevos un 10% (14 Kg/persona/año). El 49% restante corresponde a la carne…

¿Precriaderos de camarón sin recambio de agua?

¿Precriaderos de camarón sin recambio de agua?

Durante los últimos años, la existencia de enfermedades relacionadas con las bacterias ha generado la búsqueda de soluciones en el rendimiento de muchos criaderos. Al punto de probar distintas soluciones de bioseguridad, y obtener precriaderos de camarón con la menor cantidad de recambios de agua. Según investigaciones, los precriaderos de camarón de interior jamás podrán demostrar todo su potencial de…

7 factores que impactan en la producción de huevos

7 factores que impactan en la producción de huevos

Una gallina sana apuesta por su potencial genético cuando se le proporcionan los recursos necesarios. Y muchos factores juegan un papel fundamental en la producción de huevos. Hay ciertos aspectos a evaluar. Veamos algunos condicionantes productivos: Poco acceso a agua potable Las gallinas ponedoras pueden disminuir su porcentaje de postura durante semanas si se les niega el agua. Aunque sea por unas pocas horas. El…

Camarón sostenible: buenas prácticas de cría

Camarón sostenible: buenas prácticas de cría

Apuntar a un camarón sostenible sólo es posible siguiendo buenas prácticas de cría. El manejo de las granjas camaroneras mediante la adopción de las prácticas de manejo estándar mejorará la producción de camarón e imitar el ecosistema natural será más fácil. Estas buenas prácticas de cría proporcionan un conjunto de normas y procedimientos para mejorar la producción mientras se ayuda…

Sistemas de crianza de terneras

Sistemas de crianza de terneras

Existen diversos sistemas de crianza de terneras de lechería, unos con más ventajas y desventajas que otros. Los sistemas de crianza están diseñados en relación de su situación geográfica y las condiciones climáticas imperantes en las diferentes zonas de explotación. Las diferencias entre los sistemas de crianza se acentúan más en cuanto más intensivo sea el manejo. Aunque cualquiera sea…

Realizadas jornadas de vacunación a nuestro personal

Realizadas jornadas de vacunación a nuestro personal

Desde el mes de julio, trabajadores y miembros de la familia Molinos Champion han iniciado sus procesos de vacunación contra el COVID-19. Con estas jornadas de vacunación, nuestro compromiso es contribuir a los esfuerzos estadales de inocular a nueve millones de ecuatorianos en cien días. Y de esta manera acelerar la reactivación social, económica y sanitaria del país. Una meta…

¿Cómo es el ciclo de vida de los camarones?

¿Cómo es el ciclo de vida de los camarones?

Existen muchas especies de crustáceos, por lo que existen diferencias en el ciclo de vida de cada una. El camarón es un pequeño crustáceo, familiar de cangrejos y langostas. Pertenece al infraorden Caridea, que contiene cientos de especies de agua saladas y dulces por todo el mundo. La luz, la salinidad y la temperatura influyen en el ciclo biológico del…

¿Cómo controlar la diarrea  post-destete en los lechones?

¿Cómo controlar la diarrea post-destete en los lechones?

Una de las problemáticas actuales de la producción porcina es la diarrea post destete. Se genera por diversos factores, cuyo control en ocasiones genera ciertas complicaciones. Por ejemplo, por la presencia de determinados patógenos, bajo control ambiental y problemas de nutrición. Cabe resaltar que el momento del destete es uno de los más importantes en la vida del lechón. Y una fase con…

¿Abrazar vacas alivia el estrés?

¿Abrazar vacas alivia el estrés?

Una nueva tendencia que se ha expandido a nivel mundial es abrazar vacas para aliviar el estrés. Muchos médicos recomiendan tener una mascota para manejar la ansiedad o los niños hiperactivos, pero ¿una vaca? Es una práctica denominada “koe knuffelen” en holandés y se trata de una terapia con efectos beneficiosos para el ser humano. Se centra en las propiedades…

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