La nutrición animal y los valores ambientales fungen un papel vital para el buen rendimiento de la cría. Uno de los factores claves para asegurar el rendimiento de la camaronicultura es un buen balance iónico.
Los camarones absorben minerales del agua donde viven, aparte de los que reciben de los alimentos que consumen.
¿Qué es el balance iónico?
El balance iónico es el equilibrio de ciertos minerales, que permite una relación ideal entre ellos, para que los camarones se desarrollen y sobrevivan en las piscinas de engorde.
En salinidades óptimas el potasio, el sodio, el calcio y el magnesio son los iones más importantes para el crecimiento del camarón debido que el Magnesio (Mg), es uno de los iones minerales esenciales como componente del exoesqueleto de los crustáceos.
El Potasio (K) es un ion de gran importancia para la célula, éste se encuentra en casi todos los fluidos y tejidos blandos del organismo y participa en la regulación de la presión osmótica intracelular.
El Calcio (Ca) es un elemento muy importante para el crecimiento de los camarones y necesario para la formación del nuevo exoesqueleto después de la muda, endureciendo el caparazón del camarón.
¿Qué factores influyen en el balance iónico?
La concentración de potasio es muy importante y dependerá de la especie de camarón, densidad que se siembre , salinidad se encuentre; la cantidad que necesite dependerá de estos factores.
Las bajas concentraciones de potasio y magnesio pueden afectar la supervivencia y el crecimiento del camarón en aguas de baja salinidad.
Mantener el balance iónico y un balanceado Wayne adecuado para cada etapa, garantizará una buena producción y cosecha.
No se conoce con certeza las concentraciones mínimas de cationes para desarrollar las funciones fisiológicas del camarón, por esto se debe hacer un estudio constante de las aguas antes de cultivar camarón a baja salinidad.
Es común aplicar sales minerales como el cloruro de potasio, el sulfato de potasio y magnesio en estanques de camarones de baja salinidad.
Mantener el balance iónico de los elementos necesarios del mar es más importante que mantener la concentración de estos.
Por lo tanto, lo más importante que se debe medir de la fuente de agua es: la salinidad.
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1 Comentario
Gracias, primeramente por permitirme dirigirme a Uds.
Necesito saber los factores que se aplican al Ca, Kg, K, SO4,CL y Na para determinar la relación con la salinidad.
Les reitero el agradecimiento por su atención.